• 端午凉糕 儿时味道

    端午凉糕 儿时味道

    端午节,吃粽子,而在内蒙古自治区包头这座有着多元文化的城市,端午民俗略有不同,本地人多喜欢做凉糕。传统老浆凉糕制作技艺是包头市青山区市级非物质文化遗产,至今已有上百年历史。凉糕,味美香甜沙软,为传统小吃,曾经是儿时端午节的美味记忆。

  • 巴林石雕:精美的石头会说话

    巴林石雕:精美的石头会说话

    巴林石雕历史悠久,在距今五千多年的“红山文化”出土文物中就有巴林石雕,到元、清等朝代,均有巴林石雕艺术品存世流传。巴林石雕刻传承了中华民族几千年的优秀雕刻艺术,用艺术品塑造历史人物、再现历史故事,具有很高的历史价值。

  • 年年八大碗 装满幸福味

    年年八大碗 装满幸福味

    便三元“八大碗”是内蒙古自治区包头市青山区一项市级非物质文化遗产,源于1912创建的便三元餐馆,已传承百年之久。其主要做法是将主料与辅料经过炒、炸、烧、烩、炖煮后,上锅蒸制而成。马利军作为便三元“八大碗”蒸锅技艺第四代传承人,其制作的“八大碗”色香味俱佳,绵软可口,香气浓郁,已经成为地方传统菜肴的典范。

  • 六合枕 :孔孔相通 天地人合

    六合枕 :孔孔相通 天地人合

    六合枕有六个面、六个孔、六朵花,寓意天地人合、吉祥如意。百余年前,六合枕通常为富贵人家使用。百余年后,六合枕作为非物质文化遗产传承下来。

  • 察哈尔毛绣:“生命再造”的艺术

    察哈尔毛绣:“生命再造”的艺术

    察哈尔毛绣,又称毛植,是蒙古族一项传统手工技艺,至今已有七百多年历史。察哈尔毛绣使用动物皮毛中的锋毛,在传统的大经纬纱网线上,栽植出各种动物图案,其作品写实、立体、粗犷、鲜活,能够真实再现动物的原生状态,具有很强的艺术张力,被誉为生命再造艺术。

  • 达茂岩画 雕刻的“时光草原”

    达茂岩画 雕刻的“时光草原”

    雄伟壮丽的阴山山脉 横亘在内蒙古中部,在漫长的历史岁月中,勤劳智慧的人们在这里留下了丰富的岩画。达茂草原岩画属阴山岩画的一部分,仿佛是雕刻的历史密码”。解读这些历史“密码”,可以穿越雕刻中的“时光草原”。

  • 一县一品 源味武川
  • 一县一品 呼伦贝尔草原羊肉
  • 一县一品 敖汉小米
  • 一县一品 丰镇市番茄小镇

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