为贯彻落实习近平总书记把内蒙古建设成为国家重要农畜产品生产基地的嘱托，全面推进奶业振兴、开创奶业高质量发展新篇章，推动呼和浩特市实现由“中国乳都”向“世界乳业科技之都”迈进，呼和浩特市人民政府、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司定于2023年8月在呼和浩特市共同主办世界奶业大会，此后每两年举办一届。