新城区市场监督管理局开展学校、幼儿园食堂食品安全“双随机、一公开”检查

  • 2023-04-13 11:47
  • 来源: 呼和浩特市市场监管局

  连日来,新城区市场监督管理局开展学校、幼儿园食堂食品安全“双随机、一公开”检查工作,对辖区内新城区第十二幼儿园、蒙古族中学生学校食堂、新城区爱华小学、呼和浩特市第二中学、内蒙古财经大学学生食堂(清真)、呼和浩特市剑桥中学等121家学校、幼儿园食堂进行食品安全检查。

  通过现场检查和查阅资料,新城区市场监督管理局重点对各学校、幼儿园食堂食品经营许可情况,原料控制(含食品添加剂)情况,供餐、用餐与配送情况,餐饮具清洗消毒情况,食品安全管理情况,场所和设施清洁维护情况,人员管理情况,加工制作过程,制止餐饮浪费等方面进行了全面检查,并填写《随机抽查检查表》,及时公示检查结果。针对现场发现的问题,建立问题台账,“一机构一方案”制定整改措施,依法依规限时处理。

  新城区市场监督管理局始终将学校、幼儿园食堂作为食品安全事故防控的重点,积极指导学校制定食品安全事故应急预案,开展应急处置培训,提高防控水平及应对能力。同时,畅通投诉举报,早发现、早报告、早处置,切实保障广大师生身体健康和饮食安全。(冯璐)

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