非遗文化|蒙古族传统风干肉制作技艺

  • 2021-04-27 17:31
  • 来源: 新华网

  风干肉制作技艺是内蒙古重要的饮食文化符号。风干肉口感好,营养价值高,可以长时间储存。乌审旗传统风干肉制作技艺,传承了传统制作方法。食用方法多种多样,样样美味。

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责任编辑:李倩 李国栋

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