新华全媒+丨胡杨林里“驼峰油饼”递温情

  • 2021-10-26 07:51
  • 来源: 新华网

  额济纳旗巴彦陶来苏木靠近胡杨林景区,许多前来参观的游客选择住在苏木内的民宿。疫情发生后,22名游客滞留在巴彦陶来苏木。巴彦陶来苏木的农牧民得知消息后,每天炸油饼、蒸馍馍、压面条,送给滞留游客。

  牧民斯琴高娃之前在景区内经营小吃摊位,景区封闭后,她将大油锅带回家,开始为滞留游客炸油饼。考虑到滞留游客中老年人较多,斯琴高娃用酥油和面,使用驼峰油炸制油饼,这样炸出的油饼更加松软。

  当地农牧民通过用心制作的家乡美食,向滞留游客传递温情。

  记者:贺书琛、魏婧宇、贝赫、王雪冰

  新华社音视频部制作

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责任编辑:徐红梅 李国栋

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