在内蒙古自治区呼和浩特市托克托县,每年清明节前夕有蒸“寒燕燕”的习俗,人们用白面捏成一个个小巧玲珑、栩栩如生的小鸟、鱼虫或者十二生肖象,鸟儿以燕子为主,所有叫“寒燕儿”。
民间有孩子吃“寒燕儿”可以祛百病的说法,也有“寒燕儿”迎春的吉祥寓意,这是人们对风调雨顺、国泰民安的美好祝愿。
【责任编辑:杨腾格尔 李国栋】
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