近日，在内蒙古鄂尔多斯市杭锦旗北部吉日嘎朗图镇，一座现代化的马铃薯仓储库已初具规模，仓储库位于杭锦旗马铃薯深加工零碳产业园内。这个仓储库作为当地推动特色产业升级项目，成功争取到2951万元中央专项彩票公益金支持，能为1000余户农户提供含仓储在内（可存储2.5万吨马铃薯）的“五统一”全流程服务并保底收购。马铃薯深加工零碳产业园项目整体建成后，可年深加工约36万吨马铃薯，生产马铃薯全粉约7万吨，提升区域农产品核心竞争力。

  产业园项目进度图。

  杭锦旗马铃薯产业根基坚实，全链优势持续凸显。一是资源禀赋独特。杭锦旗地处北纬40°黄金农业带，马铃薯光合作用时长、干物质积累效率高，块茎淀粉含量达22%-25%、还原糖低于1.5%，商品价值与加工品质双优。二是种植规模不断扩大。2024年，杭锦旗马铃薯种植面积5.5万亩，平均亩产4.5吨。2026年，预计种植面积将拓展至10万亩。三是加工能力前景广阔。引入国内食品生产加工领域龙头企业百肯公司，落地全国首座零碳全粉加工厂。加工厂总投资19亿元，引进全球顶尖的全粉生产设备，打造国内首条升级迭代的现代化生产线。四是生态循环创新。推行“光伏+马铃薯”种植模式，实现亩均节水40%、碳排放降低30%，构建种养循环体系，将薯渣制肥反哺种植，形成“零碳种植—加工—销售”闭环。五是政策支撑有力。内蒙古自治区出台《关于推进马铃薯产业链发展六条政策措施的通知》，杭锦旗作为自治区政策核心承载区，从种植、加工到市场拓展全维度赋能产业提档升级。

  在联农带农机制上，杭锦旗通过融入“资产入股+村集体分红+务工就业”“土地入股+龙头企业运营+社会化服务+订单收购”双模式联农带农体系，以三重路径实现村集体、农户与产业发展深度绑定。一是村集体以土地、闲置用房、中央资金入股，纳入园区“占股+运营+分红”体系，项目投资部分年收益的140万元归村集体，并按比例向项目区12个村分配。二是建设阶段已吸纳100余人务工，短期人均增收1.8万元；运营后可提供30个岗位，优先录用本地村民，预计人均年收入5万元，并与园区300余个岗位联动，保障“家门口就业”。三是项目企业为1000余户农户提供含仓储在内的“五统一”全流程服务并保底收购，可带动户均年增收4万元。

  近年来，杭锦旗发挥专项彩票公益金的撬动作用、放大聚合效应，持续推动村级集体产业、乡村人才振兴和组织振兴互促共融、同频共振，打造零碳循环农业发展模式。以“零碳薯业·全链融合”为核心，构建“零碳种植—加工—销售”全闭环产业体系，实现生态保护、产业升级与农民增收融合，为荒漠化地区农业可持续发展提供可复制的实践样本。（苏博）