新华网呼和浩特12月5日电(李国栋)12月5日,在海南省举办的2025企业家博鳌论坛内蒙古草原优品品牌推介暨产销对接活动中,敖汉旗委常委、宣传部部长王文龙重点推介了“世界小米之乡”敖汉旗盛产的敖汉小米。

12月5日,在2025中国企业家博鳌论坛内蒙古草原优品品牌推介暨产销对接活动中,王文龙推介敖汉小米。新华网发
王文龙介绍,敖汉旗谷子种植面积常年稳定在100万亩以上,产量超6亿斤,涉及农户5.6万户,品牌价值达282.41亿元。2020年,以敖汉小米为代表的“旱作农业减贫模式”入选联合国全球减贫最佳案例,敖汉小米已成为巩固拓展脱贫攻坚成果同实现乡村振兴有效衔接的重要支柱产业。
为了做大做强敖汉小米区域公用品牌,引导小米产业健康高质量可持续发展,敖汉旗成立旗农耕小米产业发展集团,以“统筹发展、资源整合、品牌建设、渠道搭建”为抓手,助力敖汉旗农牧产业提档升级,系统谋划敖汉小米的全产业链发展。
一是以科技创新为导向,联合中国农科院国家谷子高粱产业技术体系科研团队成立“小米首席专家工作站”,建设全国谷子新品种科研科技展示基地,汇集全国12个省市15个科研院所的93个优良谷子品种,同步建立谷子种质资源库、科技小院,构建谷子新品种的育—繁—推一体化研发体系,形成“研发—示范—推广”全链条发展模式。
二是以高标准农田建设为依托,以土地碎片化治理为契机,推动敖汉小米向适度规模化发展。农耕小米集团流转土地15万亩,建设敖汉小米万亩标准化实验示范基地,全面推行从品种选育到谷子种植、从原粮存储到精深加工、从产品流通到标识使用的六个标准化。科学推广“五统、四控、三提、两增”和谷子轻简化种植技术,用事实说话,用效益代言,做给农民看,带着农民干。
三是建设智能恒温仓储库,改善存储条件,从源头把控原粮品质。农耕小米集团改扩建10万吨原粮仓储库,成立晋陕蒙东大宗贸易联合体,收储优质原粮,逐步掌握谷子收购的行业定价权,稳定敖汉小米价格,保障了种植户利益。
四是引进新设备,改进新工艺,从加工环节提升品质。引入国际先进的低温剥壳生产工艺,建设12000平方米的无尘生产车间,配备日产60吨的谷子精碾加工生产线,减少小米微量元素、维生素的流失,实现了敖汉小米“出米率高、商品性好、营养丰富”的三重突破。
五是延伸产业链条,开发精深加工产品,寻求市场差异化竞争。农耕小米集团引进超低温临界萃取技术提炼小米油,以敖汉四色小米为原料开发功能性食品平酸粟粉,结合文冠果产业研发神经酸小米粉,结合菊苣产业研发菊苣小米配方粉、益生元小米,研发御粟燕窝、米糯童羹等产品,细分市场,实现产品差异化,提高敖汉小米的附加值和市场竞争力。
六是建设敖汉小米产业大数据中心,赋能产业数字化转型升级,以“一屏(电脑屏+手机屏)、一证(敖汉小米身份证)、一码(溯源码)”为核心,实现从“田间管理、科学种植”到 “加工流通、终端销售”的全链条可视化追溯。构建“制度+监管+维权”三位一体品牌保护体系,通过对敖汉小米区域品牌进行分层分级管理、发放谷子身份证等措施,“国家地理标志产品”的金字招牌越擦越亮。
七是加大品牌的宣传和推广力度,实现敖汉小米从性价比到质价比的转变。举办11届世界小米起源与发展会议,连续多年投放“敖汉小米,熬出中国味”品牌广告,在天安门广场、首都机场、天津市南京路等地段投放宣传广告,通过新媒体营销敖汉小米,效果良好。
八是构建全新S-B-C商业模式,开发建设SaaS社区团购平台,推广华南营销中心的分销模式,以点连线,以线构面,逐步形成辐射全国的销售网络。开展百城百店项目,打造品牌专营店、联营店,让消费者足不出城就能购买到敖汉优质农副产品。
王文龙说,“小小一粒米,传承八千年”,敖汉小米是农耕文明的传承,是产业创新的探索,更是“助农兴企强旗”的使命担当。

