记者从清水河县获悉,目前,全国单体规模最大奶山羊牧场——优然牧业清水河奶山羊牧场已投产挤奶,正式迈入生产运营新阶段。
2023年5月,首批8500多只纯种萨能奶山羊从新西兰和澳大利亚空运进口,进驻优然牧业清水河奶山羊牧场,拉开牧场高质量发展帷幕。该牧场规划存栏5万只,项目总投资5.4亿元,建成投产后日产鲜奶约120吨。
时下,随着消费升级和消费者对羊奶营养价值的认同,羊奶成为当下国内乳制品市场中仅次于牛奶的第二大类别,是居民营养膳食的“新贵”,奶山羊产业迎来发展的黄金期。该牧场从建设之初,就有效吸纳清水河县群众务工就业。牧场投产后,每年需要收购6000余亩青贮玉米,这将进一步改善清水河县种植结构,有效带动农牧业发展,促进农牧民增收。(记者 刘洋)
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